Seit über 40 Jahren treffen sich Touristen und Stader in der Kneipe der historischen Häuserzeile Wasser West, in der Hausnummer 15, dem »Fuerkiek«.

Am 1. August 1999 übernahm Angela Scholz die Regie, die Ihren Gästen täglich ab 12 Uhr gepflegte Getränke, bierbegleitende Speisen und eine entspannte Feierabend-Atmosphäre am Kamin anbietet.

Einladend ist aber natürlich auch die große Sommerterrasse in der Fußgängerzone mit Blick auf den alten Stader Hafen, auf der man einen schönen Sommertag aufs Angenehmste ausklingen lassen kann.

Das Bier wird hier noch traditionell gezapft, zur Auswahl stehen Jever, Veltins, Grevensteiner Landbier und Maisels Hefeweizen. Ein »Renner« ist auch die Bierbowle. Ausgewählte Weine, Kaffeespezialitäten, Softdrinks und vieles mehr laden zum Verweilen ein.

Für Familien- oder Betriebsfeiern besteht natürlich die Möglichkeit, die Räumlichkeiten (auch außerhalb der Öffnungszeiten) zu mieten.